Ottocentorosa

Découvrez le Lambrusco rosé mousseux Ottocentorosa d’Albinea Canali : un vin frais, fruité et léger, idéal pour les apéritifs et les dîners.

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Albinea Canali

Ottocentorosa

Spumante di Lambrusco rosato dell’Emilia

Indication géographique typique
Extra sec

Provenance

Terrains profonds, à consistance moyenne, entre la plaine moyenne et la première colline de la province de Reggio Emilia et de Modène.

Cépages

Lambrusco Grasparossa
Lambrusco di Sorbara

Notes de dégustation

Couleur: moyennement rosé et intense.
Parfum: fleur de violette et de rose, avec des senteurs fruitées de cerise, mûre et myrtille.
Goût: sec, frais et harmonieux,

Données analytiques

Alcool: 11% vol
Zuccheri: 16 g/l

Accompagnements gastronomiques

Idéal à l’apéritif et avec n’importe quel plat. S’accorde avec des apéritifs légers, des plats froids, des risottos, des viandes blanches, du poisson et des crustacés.

Température de service

8-10°C

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Cantina Albinea Canali
Via Tassoni n. 213 – Canali (R.E.)
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Email: info@albineacanali.it
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